Gesunde Erdnussbutter-Schokoladen-Energie-Bisse

Gesunde Energiebissen aus 5 einfachen Zutaten. Perfekt für unterwegs!

Lernen Sie meinen neuesten Lieblingssnack kennen.

Mit nur 5 Zutaten hergestellt. (5 Zutaten, von denen Sie schon einmal gehört haben!)

5 Zutaten, die Sie wahrscheinlich gerade in Ihrer Speisekammer haben. Und 5 Zutaten, mit denen Sie sich beim Essen wohlfühlen können!

Es wird kein raffinierter Zucker, kein Öl oder Butter hinzugefügt. Sie müssen den Ofen nicht einschalten. In der Küche muss man sich nicht verwirren!

1 Schüssel. 5 Minuten. Flachs, Hafer, Erdnussbutter und Schokolade. (Eine Menge Schokolade.)

Muss ich mehr sagen?

Gesunde Erdnussbutter-Schokoladen-Energie-Bisse. 5 einfache Zutaten! sallysbakingaddiction.com

Zutaten:

  • 2/3 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup)
  • 1/2 Tasse + 2 Esslöffel altmodischer Haferflocken
  • 1/4 Tasse gemahlener Flachs
  • 2 Esslöffel Mini-Schokoladenstückchen
  • eine Prise Salz nach Geschmack (optional)
  • Spritzer Zimt (optional)
  • Kakaopulver, Zimtzucker, geschmolzene Schokolade oder geröstete Kokosnuss zum Rollen (optional)

Richtungen:

  1. Erdnussbutter und Honig in einer kleinen Schüssel in 10-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle schmelzen und nach jedem Schritt umrühren, bis sie vollständig geschmolzen und vereint sind. Beiseite legen.
  2. In einer anderen kleinen Schüssel Hafer und gemahlenen Flachs mischen. Erdnussbutter-Honig-Mischung über die trockenen Zutaten gießen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie mehr Hafer hinzu, wenn die Mischung zu feucht ist. Schokostückchen einrühren, die bei Kontakt leicht schmelzen.
  3. Fügen Sie Salz und / oder Zimt der Mischung hinzu, wenn Sie bevorzugen. In 14 Kugeln rollen. Ich habe die Kugeln zu Kakaopulver gerollt, aber das ist optional.
  4. Lagern Sie die Bissen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für 3 Tage. Die Bisse frieren gut ein und sind bis zu 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

Rezept Notizen:

* Diese Bisse sind sehr anpassungsfähig. Fügen Sie Ihre Lieblingsnüsse oder -samen hinzu. Fügen Sie mehr Hafer hinzu, wenn die Mischung zu feucht erscheint, und fügen Sie ebenfalls mehr geschmolzene Erdnussbutter und Honig hinzu, wenn die Mischung zu trocken und bröckelig erscheint.

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