Osterhasenrinde (Video)

Liebenswert festliche Schokolade auf Schokolade!

Nur ein paar Zutaten und Ihre Lieblings-Oster-Süßigkeiten, um diese einfache Osterhasen-Rinde zu machen! Rezept gefunden auf sallysbakingaddiction.com

Wieder auf der Straße! Nur für ein paar Tage. Ich bin heute Abend in Boston, um ein Buch zu signieren – ich hoffe, wir sehen uns dort! Ich werde dir beibringen, wie man zähe Sahnekaramellen macht. Wir werden sie mit dunkler Schokolade und festlichen grünen und goldenen Streuseln für den St. Patrick’s Day essen. Bist du aufgeregt?! Weil ich gepumpt bin.

Und rate mal, wen ich mitgebracht habe? JUDE! Wir haben einen Familienausflug hierher gemacht und übernachten in einem hundefreundlichen Hotel, in dem die Welpen ernsthaft verwöhnt werden. Jude hat sein eigenes Bett und Kekse werden täglich geliefert. Ist das nicht das süßeste Ding ?! Jude liebt Roadtrips und ich bin sicher, Sie haben ihn gestern die ganze Zeit über auf Snapchat lächeln sehen.

Nur ein paar Zutaten und Ihre Lieblings-Oster-Süßigkeiten, um diese einfache Osterhasen-Rinde zu machen! Rezept gefunden auf sallysbakingaddiction.com

Ein weiterer Leckerbissen, den ich meinen Boston-Lesern mitgebracht habe? Diese unbestreitbar festliche BUNNY-Rinde. Ich habe letzte Woche eine Charge gemacht und dann eine 2. und 3. Charge zusammengestellt, um ein Video zu machen (siehe unten!) Und heute Abend etwas herauszugeben. Können Sie über all die Pastellfarben, Bonbons, Streusel und Pink hinwegkommen? Weil ich nicht kann. Die glücklichste Schokoladenrinde der Welt hier.

Die Rinde ist so einfach, ich finde es albern, ein Rezept dafür zu schreiben. Ich meine, du könntest dir das Video ansehen und genau wissen, wie es gemacht wird. Oder schauen Sie sich die Bilder an: Schokolade schmelzen, kalt stellen, weiße Schokolade darüber gießen, mit Süßigkeiten dekorieren. Das war’s, du bist fertig. Es erfordert ungefähr keine Anstrengung und 100% Selbstbeherrschung, nicht jedes einzelne Stück zu essen. Und tu nicht das, was ich getan habe: hole alle Robin-Eier ab und überlasse den Rest jemand anderem.

„Warum sind all diese Krater in der weißen Schokolade? Hast du etwas davon gegessen? ”- Kevin

Keine Schande. Knusprige, knusprige und süße Eier mit gemälzten Milchkugeln sind zweifellos meine Lieblings-Ostersüßigkeiten aller Zeiten.

Ostersüßigkeit für Osterhasen-Barke

Weil sie ziemlich groß sind, habe ich alle Rotkehlcheneier in einem Druckverschlussbeutel zerbrochen. Verwenden Sie einen Nudelholz, um sie alle zu zerdrücken, und Sie haben viel handlichere Stücke für die Rindenbelag. Ich habe die M & Ms als Ganzes behalten, weil sie genau die richtige Größe haben.

Aber du kannst wirklich jede kleine Oster-Süßigkeit verwenden, die du liebst! Geleebonbons würden auf die Oberseite entzückend sein. Oder sogar ein paar PEEPS zerhacken ?! Alles geht!

Verwenden Sie wie immer hochwertige Schokolade. Wenn Sie es nicht bemerkt haben, befinden sich 2 Schichten Schokolade in dieser Rinde. Halbsüße Schokolade auf der Unterseite und weiße Schokolade auf der Oberseite. Für all die Osterhasenrinde, die ich letzte Woche gemacht habe, habe ich Baker’s Markenschokolade verwendet. Aber jede hochwertige schmelzende Schokolade funktioniert. Sie benötigen 8 Unzen halbsüße (oder Milchschokolade) und 8 Unzen weiße Schokolade.

Schnelle & einfache Osterhasenrinde

Der Trick besteht darin, die unterste Schicht im Kühlschrank etwa 20 Minuten lang abzukühlen, bevor die weiße Schokolade hinzugefügt wird. Sie möchten, dass die unterste Schicht fast aushärtet – wenn es zu kalt ist, können sich die Schichten trennen, wenn Sie die Schokoladenrinde in Stücke zerbrechen. Also nur ungefähr 20 Minuten für diese unterste Schicht. Dann die weiße Schokolade und die Bonbons darüber geben.

ODER Sie könnten die Pralinen immer zusammenwirbeln, so wie ich es in meiner Minzschokoladen-Wirbelrinde oder meiner Schatz-Wirbelrinde tue. Alles geht, solange Sie nicht alle Süßigkeiten weglassen.

Schokolade auf Schokolade. Süßigkeiten auf Süßigkeiten. Ich mag das. Hier ist ein Video für dich!

Sie werden vielleicht meinen FitBit an meinem Handgelenk bemerken – besessen. Ich habe ein paar verschieden gemusterte und farbenfrohe Bänder, weil schockierend, schlichtes Schwarz es nicht schnitt.


Beschreibung

Nur ein paar Zutaten und Ihre Lieblings-Oster-Süßigkeiten, um diese einfache Osterhasen-Rinde zu machen!


Zutaten

  • s (226g) semi-sweet chocolate , coarsely chopped* 8 Unzen s (226g) semi-süße Schokolade, grob gehackt *
  • s (226g) white chocolate , coarsely chopped* 8 Unzen s (226g) weiße Schokolade, grob gehackt *
  • assorted Easter candies (crushed robin eggs, pastel M&Ms, pastel sprinkles, etc) 1 Tasse verschiedene Ostersüßigkeiten (zerdrückte Robin-Eier, Pastell-M & Ms, Pastell-Streusel usw.)

Anleitung

  1. Ein großes Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen. Beiseite legen.
  2. Die halbsüße Schokolade schmelzen. Verwenden Sie einen Wasserbad oder eine Mikrowelle. Bei Verwendung der Mikrowelle die Schokolade alle 20 Sekunden anhalten und umrühren, um ein Festfressen zu vermeiden. Auf das vorbereitete Backblech geben und in einem großen Rechteck ausbreiten. Stellen Sie es in den Kühlschrank, um es 20 Minuten lang zu kühlen oder bis es nicht mehr nass aussieht.
  3. Während dieser Zeit die weiße Schokolade schmelzen und 5-10 Minuten ruhen lassen, bevor sie auf die kalte untere Schicht gegossen wird. (Die hohe Hitze auf der kalten unteren Schicht kann verhindern, dass die beiden Schichten zusammenkleben.) Verteilen Sie die weiße Schokolade in einer gleichmäßigen Schicht auf der Oberseite und dekorieren Sie sie dann mit Bonbons.
  4. Lassen Sie die Rinde bei Raumtemperatur in einer kühlen, trockenen Umgebung aushärten – dies dauert normalerweise etwa 45 Minuten. Bei Bedarf können Sie es in den Kühlschrank stecken, um die Arbeit zu beschleunigen. Einmal ausgehärtet, in so große oder so kleine Stücke zerbrechen, wie Sie möchten.


Schlüsselwörter: Osterhasenrinde, Osterbonbons

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Nur ein paar Zutaten und Ihre Lieblings-Oster-Süßigkeiten, um diese einfache Osterhasen-Rinde zu machen! Rezept gefunden auf sallysbakingaddiction.com

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