Süße & würzige Honig-Chex-Mischung

Köstlich süchtig machende süße und würzige Honig-Chex-Mischung mit gemischten Nüssen, Brezeln, Bagel-Chips und Chex-Cerealien! Einfaches Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Frohe neue Woche! Die erste volle Arbeitswoche / Schulwoche nach dem Tag der Arbeit. Ich weiß nichts über dich, aber das fühlt sich gut an! Ich lebe von der Routine und bin so glücklich, dass der Herbst seinen Weg vorwärts schleicht. Der September ist immer ein guter Zeitpunkt, um auf den Refresh-Button zu klicken und unseren Hintern wieder in Gang zu bringen.  

Es ist auch der 1. volle Monat der Fußballsaison !! Niemals in einer Million Jahren hätte ich gedacht, dass es eine Zeit geben würde, in der ich mich für Fußball freue, aber ich bin wirklich nur wegen des Essens hier und ich weiß, dass viele von Ihnen DAS GERADE ERHALTEN. Es ist die einzige Jahreszeit, in der eine Mahlzeit aus Büffel-Hühnchen-Dip, gefüllten Jalapeños und fußballförmigen Keksen Sinn macht. Werfen Sie auch ein Slow Cooker-Essen hinein. Fußball-Saison, du bist herrlich.

Crunchy und Mega würzig würzig & süß Honig Chex Mix Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Heute ein weiteres Fußballfutter ins Programm aufnehmen: Dies ist hausgemachter Chex-Mix. Viele von Ihnen fragen sich vielleicht, wozu hausgemachter Chex-Mix gut ist, wenn so viele Sorten im Laden gekauft werden? Aber hör zu. Sie haben nichts darüber! Hergestellt aus echter Butter, Honig, viel Gewürzen und Mix-Ins, die Sie für würzig halten, um im Chex-Mix-Team mit süßem und würzigem Honig zu spielen. Magst du keine Nüsse? Lass sie auf der Bank. Willst du mehr von diesem extra knusprigen Weizen Chex? Fügen Sie sie dem Dienstplan hinzu.

Gebacken, bis die Sauce bis ins letzte knusprige Quadrat eingedrungen ist, ist dieser gewaltige und süchtig machende Snack absolut ungeschlagen .

Honig für süße & würzige Honig-Chex-Mischung auf sallysbakingaddiction.com

Aroma Zutaten für süße & würzige Honig-Chex-Mischung auf sallysbakingaddiction.com

Lassen Sie uns kurz über die „Sauce“ sprechen. Die Sauce ist das, was Sie über die trockenen Snacks gießen und was Chex dazu bringt, sich zu mischen… Chex-Mix. Butter, Worcestershire-Sauce, Honig und scharfe Sauce bilden die Basis der Sauce. Wer kann Worcestershire-Sauce richtig sagen? Weil es sich anhört, als würde ich es versuchen.

Für den SPARK of Flavour benötigen Sie außerdem:

  • Knoblauchpulver
  • Zwiebelpulver
  • Salz + Pfeffer
  • eine Prise Chilipulver

Alles ist auf dem Herd zusammengeschmolzen und dann über das trockene Müsli gegossen. Dieses Rezept macht extra Sauce, weil wir extra Geschmack wollen. Weil sich noch nie jemand über zusätzlichen Geschmack in einer Schüssel Chex-Mix beschwert hat.

Auf sallysbakingaddiction.com werden die Geschmackszutaten für den süßen und würzigen Honig-Chex-Mix zusammengeschmolzen

So machen Sie köstlich süchtig nach süßem und würzigem Honig-Chex-Mix! Rezept auf sallysbakingaddiction.com

So machen Sie köstlich süchtig nach süßem und würzigem Honig-Chex-Mix! Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Verteilen Sie alles auf ein paar Backbleche und backen Sie etwa eine Stunde lang, wobei Sie etwa alle 15 Minuten umrühren. Rette mich mit all den extra saucen verbrannten Stücken, bitte !!!

Köstlich süchtig machende süße und würzige Honig-Chex-Mischung mit gemischten Nüssen, Brezeln, Bagel-Chips und Chex-Cerealien! Einfaches Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Wie scharf ist das?

Mittelscharf.

Ich mag ein bisschen scharf und ich mag nicht scharf. Kein Fan von etwas Super Scharfem. (Aber ironischerweise war das alles, wonach ich mich sehnte, als ich schwanger war!) Aber regelmäßig Sally – mittelscharf. Die scharfe Sauce in den nassen Zutaten verleiht der Chex-Mischung ihren kleinen Kick. Wenn Sie jedoch wirklich sehr, sehr scharf mögen, fügen Sie mehr Chilipulver hinzu, nachdem die Chex-Mischung aus dem Ofen kommt. Ich habe das Gefühl, selbst wenn Sie scharf oder nicht scharf mögen, werden Sie diese hausgemachte Chex-Mischung lieben.

Und es ist süß + salzig + knusprig + butterartig … also macht es total süchtig.

Crunchy und Mega würzig würzig & süß Honig Chex Mix Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Crunchy und Mega würzig würzig & süß Honig Chex Mix Rezept auf sallysbakingaddiction.com

Gewinner!

 


Beschreibung

Diese süß-würzige Honig-Chex-Mischung wird aus echter Butter, Honig und vielen Gewürzen hergestellt. Gebacken, bis die Sauce auf den letzten knusprigen Platz gelangt, macht dieser gewaltige Snack süchtig.


Zutaten

  • s (290g) Chex cereal (I used a combination of wheat, corn, and rice Chex) 9 Tassen (290 g) Chex-Müsli (ich habe eine Kombination aus Weizen, Mais und Reis-Chex verwendet)
  • s (225g) mixed nuts 2 Tassen (225 g) gemischte Nüsse
  • s (100g) mini pretzels 2 Tassen (100 g) Mini-Brezeln
  • (50g) bagel chips 1 Tasse (50 g) Bagelchips
  • ( 12 Tbsp ; 170g) unsalted butter 3/4 Tasse ( 12 EL ; 170 g) ungesalzene Butter
  • s (90g) Worcestershire sauce 6 Esslöffel Worcestershire-Sauce (90 g)
  • (120g) honey 1/2 Tasse (120 g) Honig
  • (80g) hot sauce (I used Frank’s Red Hot Sauce) 1/3 Tasse (80 g) scharfe Soße (ich habe Frank’s Red Hot Sauce verwendet)
  • garlic powder 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • onion powder 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • ground black pepper 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • salt 1 Esslöffel Salz
  • Optional: Mit Chilipulver bestreuen

Anleitung

  1. Backofen auf 135 ° C vorheizen. Legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier oder Silikonbackmatten aus. Beiseite legen.
  2. Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten (die trockenen Snacks!) In einer großen Rührschüssel.
  3. Die restlichen Zutaten mit Ausnahme des Chilipulvers bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Rühren, bis die Butter geschmolzen ist. Über die trockenen Zutaten gießen und vorsichtig umrühren.
  4. Auf vorbereiteten Backblechen gleichmäßig verteilen und 1 Stunde unter Rühren alle 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, mit etwas Chilipulver bestreuen (für zusätzliche Würze, falls gewünscht) und dann auf den Backblechen vollständig abkühlen lassen. Die Chex-Mischung wird beim Abkühlen knusprig.
  5. Dicht abdecken und bei Raumtemperatur 2-3 Wochen lagern.


Anmerkungen

  1. Spezialwerkzeuge: Weiße Rührschüsseln | Messbecher | Topf | Backblech
  2. Machen Sie es sich selbst: Die trockenen Zutaten sind vollständig anpassbar. Magst du keine Nüsse? Lass sie weg oder ersetze sie mit extra Chex oder Brezeln. Sie haben keine Bagelchips? Lass sie weg oder ersetze sie mit einem anderen Snack, von dem du denkst, dass er gut schmeckt!

 

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